Sütaş Tereyağ 100 gr

Süt ya da yoğurt kremasından doğal yolla elde edilen tereyağı, Türk yemek kültürü için vazgeçilmez bir lezzet mirasıdır. İyi bir tereyağı, hem lezzeti hem de kokusu ile sıcak yemekleri tadına doyulmaz yapar.

Diyette çeşitli sağlıklı sıvı ve katı yağlar birlikte bulunmalıdır. Bu iki yağ çeşidi bir takım gibi çalışarak, ömrün uzamasına, vücudun hormon dengesinin sağlanmasına, kalp sağlığına katkıda bulunur, vücudun enerji ihtiyacını sağlarlar. Sıvı ve katı yağ çeşitleri kesinlikle tereyağını içermektedir.

• Tereyağı hiçbir kimyasal işlemden geçmez. Doğasında trans yağ bulunmaz.

• Kahvaltıda yenen tereyağı nefis bir lezzet olmasının yanı sıra hem çocukların hem büyüklerin günlük vitamin ve enerji ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olur.

• Yağda eriyen A, D ve E vitaminleri bakımından zengin bir gıdadır.

• Yiyeceklerdeki yağda eriyen vitaminlerin emilimini artırmaya yardımcı olur.

• Yüksek oranda antioksidan (A ve E vitamini, selenyum) içerir.

• %82 saf süt yağı oranı ile iyi bir enerji kaynağıdır.

• Antialerjik ve antikanserojenik etkileri vardır.

• Tereyağı, thyroid ve adrenal (böbrek üstü bezi) sağlığı için gerekli olan Vitamin A nın en kolaylıkla emilebilen formunca çok zengindir.

• Mantar enfeksiyonlarının ve (Candida) tedavisinde önemp olan “laurik asiti” içerir.

• Cholesterol metabopzması için önemli olan lesitini içerir

• Serbest radikal hasarına karşı koruyucu olan anti- oksidantları içerir.

• Damarları zayıflamaya karşı koruyan anti-oksidantları içerir.

• Vitamin E ve K nın en önemli kaynağıdır.

• Hayati mineral “selenyum”un çok zengin bir kaynağıdır.

• Tereyağındaki doymuş yağlar kuvvetli anti-tümör ve anti-kanser özelliklere sahiptir.

• Tereyağı güçlü anti-kanser ajanı, kas yapıcı, ve bağışıklık güçlendirici özelpği olan ” Conjugated Linoleic Acid” (CLA) içerir.

• Tereyağı içinde bulunan D vitamini kalsiyumun emilimi için gereklidir.

• Diş çürümelerine karşı koruyucudur.

• Vücudun mineralleri emmesine yardımcı olan “Activator X” in kaynağıdır.

• Son derece emilebipr formda olan iyodun kaynağıdır.

• Kadınlarda doğurganlığı destekleyebilir.

• Hızlı enerji kaynağıdır ve vücudumuzun yağ dokularında depolanmaz. Tereyağı %12-15 civarında kısa ve orta zincirli yağ asitlerini içerir. Bu tip doymuş yağ asitlerinin safra tuzları tarafından emülsifiye edilmesine gerek yoktur ve bu nedenle ince bağırsaklardan doğrudan karaciğere yönlenirler ve burada da çok hızlı bir şekilde enerjiye dönüşürler. Bu yağ asitleri, özellikle başka hayvansal yağlarda bulunmayan 12 karbonlu lauric asid, anti-mikrobiyal, anti- tümör ve bağışıklık sistemini destekleyici özelliklere sahiptirler. Sadece memelilerin süt bezlerinde üretilen ve diğer doymuş yağlar gibi karaciğerde üretilmeyen bu son derece koruyucu lauric aside esensiyal yağ asidi adı verilir.

• Tereyağında bulunan kolesterol çocukların beyin ve sinir sistemi gepşimi için şarttır ve anne sütü önemli miktarda kolesterol içerir.

• Beyin fonksiyonunda rol oynayan ve hücre zarlarının hayati bileşeni olan Arachidonic Acid(AA) içerir.

• Çok küçüklerde ve çok yaşlılarda sindirim sistemi enfeksiyonlarına karşı korur.(Glycosphingoppidler)

• Hamile anneler veya hamile kalmak isteyen kadınlar veya çocuğunu emziren anneler bebeklerin beyinlerinin, kemiklerinin ve dişlerinin gelişmesi için tereyağı yemelidir.

• Kültürlü tereyağı fazla miktarda Sterptococcus diacetilactis, Lactococcus lactis gibi, sağlığı destekleyici faydalı bakteri içerir. Bu mikroflora sağlıklı iç ekosistemimiz için gereklidir.