<p> &nbsp;</p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Pınar Süt, 1975 yılında Türkiye'nin süt sektöründeki en yenilikçi girişimi olarak, kurulduğundan bu yana ülkemiz hayvancılığına, Türk gıda sektörüne ve Türkiye’de sağlıklı nesiller yetiştirilebilmesine büyük katkılar sağlamıştır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Dünya trendlerini yakından takip eden Pınar Süt, en sevilen lezzetleri, en sağlıklı ürünleri, en son teknolojiyi kullanan çağdaş üretim tesislerinde güvenilir koşullarda üretip, en modern ambalajlarda sunmaktadır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">36 yıldır sağlıklı, kaliteli, besleyici, lezzetli ve doğal ürünleriyle tüketicilerin hayatlarının vazgeçilmez bir parçası olan Pınar, bağımsız araştırma şirketi Nielsen tarafından gerçekleştirilen "ilk hatırlanan markalar araştırmasında" süt kategorisinde %30,5 ile birinci sırada yer almıştır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Süt her gün düzenli olarak tüketilmesi gereken bir besindir, sağlıklı ve dengeli beslenmede önemli bir yere sahiptir. Süt gerekli hayvansal kaynaklı protein, yağ, laktoz ile vitamin ve mineralleri tam ve yeterli oranda içerir.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Fark Etmeden Diyet Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı olarak sağlıklı beslenmede yeterli kalsiyum alımına özellikle dikkat edilmesini tavsiye ediyoruz. Süt ve süt ürünleri iyi kalsiyum kaynaklarıdır. Süt yeterli ve dengeli beslenme için gerekli hayvansal kaynaklı protein, yağ, laktoz ile vitamin ve mineralleri tam ve yeterli oranda içerir. Sütün yetersiz düzeyde tüketilmesinin, gelecekte günümüz gençliğinin kemik sağlığı üzerinde uzun süreli, ciddi ve zararlı etkiler oluşturması kaçınılmaz. Erken yaşlarda yüksek kemik yoğunluğu ve kemik gücü hayatın ilerleyen yıllarında kemik sağlığını da artırır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Cameron ve arkadaşlarının 2004 yılında yaptıkları bir araştırmaya göre teorik olarak çocukluk çağında kemik yoğunluğunda yüzde 4.6’lık artış, ileri yaşlarda osteoporotik kırık riskini yüzde 50 azaltır. Kalsiyum tüketimi ile kemik yoğunluğu arasında sıkı bir ilişki vardır. Kemik yoğunluğunun en üst noktaya ulaştığı 25–30 yaşlarına kadar tüketilen kalsiyum, kemik yoğunluğunu artırır ve sonraki yaşlarda erken osteoporoz riskini azaltır.&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;"><strong>Sütün bileşimi</strong>&nbsp;<br /> <br /> Bir gıdanın besin değeri, vücudun normal fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için gereksinim duyduğu besin öğeleri içeriği ile ölçülür. Süt, bileşiminde 100’ü aşkın farklı besin öğesi bulundurur. Kalsiyum ve fosfor başta olmak üzere bazı önemli mineraller, protein ve riboşavin gibi bazı B grubu vitaminlerin kaynağı olan süt, halk sağlığı açısından önemli bir besindir. Süt proteinlerinin büyüme-gelişmeye katkısı ve doku farklılaşmalarındaki etkinliğinin yanı sıra kalsiyum emilimi ve immün fonksiyonlar üzerinde olumlu etkilerinin olduğu, kan basıncını ve kanser riskini azalttığı, vücut ağırlığının kontrolünde etkin olduğu, diş çürüklerine karşı koruyucu olduğu biliniyor.</span></span></p> <p> &nbsp;</p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Özellikle büyüme ve gelişme dönemindeki okul çocuklarının beslenmesinde gerekli olan kalsiyumun büyük bir bölümü süt ve süt ürünleri ile karşılanabilir. Bu nedenle büyüme çağındaki çocuk ve gençlerin günde en az 500 g (yaklaşık iki su bardağı) süt tüketmesi önerilir. Bir bardak sütte altı yaşında bir çocuğun ihtiyacı olan yüzde 52 kalsiyum, yüzde 35 protein, yüzde 9 A vitamini, yüzde 12 folat, yüzde 30 iyot, yüzde 98 B12 vitamini, yüzde 12 çinko, yüzde 6 enerji, yüzde 30 potasyum, yüzde 11 B1 vitamini, yüzde 44 B2 vitamini, yüzde 13 B6 vitamini, yüzde 18 magnezyum, yüzde 55 fosfor, yüzde 16 niasin içeriği sağlanır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">İnsan organizmasında yüzde 80 civarında kullanılan süt proteini yeni dokuların yapımı, eskiyenlerin ise onarımı için gerekli. Ayrıca sütün içerisinde bulunan triptofan amino asidi bireyin daha rahat uyumasını sağlar. Süt şekeri (laktoz) ise kolay hazmedilebilen bir karbonhidrattir. Laktoz fizyolojik yönden çok önemli olup, yapısında bulunan galaktozun beyin dokusundaki glikolipidlerin kaynağını teşkil ettiği bilinir. Süt yağı hoş tadı sebebiyle tüketiciler tarafından sevilir. Süt yağı yüksek yağ asitlerini içermesi, sindiriminin kolay olması, A, D, E vitaminlerini bünyesinde bulundurması nedeniyle de beslenmede önemli rol oynar.&nbsp;<br /> <br /> Yeterli ve dengeli beslenme için tüketilmesi önerilen süt miktarı yaş, cinsiyet ve fizyolojik duruma (büyüme ve gelişme dönemi, gebelik, emziklilik, yaşlılık) göre değişiklik gösterir. Ulusal Süt ve Süt Ürünleri Konseyi’nin yayınladığı Beslenme Rehberi ve Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi’nde yetişkin bireylerin 2 porsiyon (400 ml), çocuklar, adölesan dönemi gençler, gebe ve emzikli kadınlarla menopoz sonrası kadınların 3-4 (600-800 ml) porsiyon tüketmeleri önerilir. Dünya geneline bakıldığında her ülke için farklı miktarlarda süt ve süt ürünleri tüketimi söz konusudur. Ülkemizde ise süt içme alışkanlığının çok az olduğu dikkatleri çekiyor.&nbsp;<br /> <br /> Çocukluk yıllarında yeterli süt tüketimi, büyüme ile ilgili olduğu kadar yaşam boyu sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak ve sağlığı geliştirmekle de ilgilidir. Çocukluk ve gençlik yılları süt içme alışkanlığının kazandırılmasında ve doğru beslenme davranışlarının geliştirilmesinde kritik öneme sahiptir. Süt tüketim alışkanlığının istenen oranlara ulaştırılması, süt içmeyi etkileyen etmenlerin belirlenerek çözüm yolları üretilmesi ve süt tüketim kültürünün geliştirilmesi ile mümkün olabilir.</span></span></p>