<p> &nbsp;</p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">1977 yılında Bursa’da Eker çiftliği içindeki küçük bir imalathanede yoğurt ve ayran üretimiyle başlayan Eker, 1981 yılında kurduğu modern fabrikada üretimine devam etmektedir. Bugün ikinci kuşağın bayrağı devraldığı Eker yeni yatırımlarıyla modern teknolojiyi takip ederek sürekli büyümeyi kendine hedef olarak belirlemiştir.1980’li yıllarda yoğurt ve ayran üretimiyle adını Bursa dışında da duyurmaya başlayan Eker, 1983 yılında İzmir’de, 1985 yılında İstanbul’da ve 1997 yılında Ankara’da Bölge Müdürlükleri kurdu. Bursa, İstanbul, İzmir ve Ankara’da kendi satış ve dağıtım teşkilatıyla, ve diğer şehirlerde bayilikleri kanalıyla, 450 çalışanı ve 150 frigofrik dağıtım aracıyla hergün 70 farklı ürün çeşidini 10,000’e yakın satış noktasına ulaştırmaktadır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Eker Çiftliği olarak ilk yıllarında günlük 10 tonluk süt işleme kapasitesine sahip olan işletme, bugün günlük 250 ton süt işleme kapasitesine sahiptir. Her gün Bursa, Kütahya, Manisa, Balıkesir ve civarı köylerden toplanan süt tamamen soğuk zincirde nakledilerek fabrikaya ulaştırılmakta, mikrobiyoloji labratuvarında test ve analizlerden geçirilerek pastörize edilmektedir. Bu işlemlerden sonra süt, ayrandan yoğurda, peynirden kaymağa birbirinden lezzetli Eker ürünlerine dönüştürülmektedir. Eker’in tüm ürünleri Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nca onaylanan Gıda Sicil ve Üretim sertifikalarına ve TSE Belgelerine sahiptir. Ayrıca Eker Süt Ürünleri Kalite Yönetim Sistemi TS EN ISO 9001:2000 belgesine ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi TS EN ISO 22000 belgesine sahiptir.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">2006 yılında Eker Süt Ürünleri, gıda alanında faaliyet gösteren Fransız Andros Grubu ile bir ortaklık gerçekleştirmiştir. Bu ortaklık ile Andros Grubu’nun, ürettiği ürünler ve kullandığı güncel teknolojiler Türkiye piyasasında Eker’e bir çok avantaj sağlayacak, büyümesini ve yeni yatırımlarla modernleşmesini hızlandıracaktır. ‘Eker–Andros’ ortaklığıyla Andros, teknoloji birikimini Eker Süt ile paylaşacaktır. Eker Süt ise Türkiye’deki altyapı, insan kaynağı ve pazar deneyimini ortaya koyarak bu yeni oluşuma değer katacaktır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Araştırma ve geliştirmeye, yeni ürün çalışmalarına büyük önem veren Eker, 1 litrelik cam ambalajdaki yayık ayranıyla sektördeki ilki gerçekleştirerek yeni bir pazarın yaratılmasına imza atmıştır. Aynı yenilikçi yaklaşımla, Türkiye’de ilk kez ambalajlı kaymak ürününü yaratmıştır. Bugün geleneksel Türk mutfağının eşsiz tatlıları, Eker’in tecrübesiyle harmanlanıp, raflarınızdaki yerlerini almaya başlıyorlar. Sütten yarattığı lezzetlere her geçen gün yenilerini ekliyor. Sütlü tatlı keyfi keyfi artık tüketicinin yanı başında, restoranda, bakkalda, markette, Eker’in olduğu her yerde...</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Yoğurdun Sağlığa Faydaları</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Yoğurt, sabahtan akşama kadar günün her saatinde yenebilecek harika bir gıdadır.Yoğurt daima suyuyla birlikte yenmelidir. Süzme yoğurtta "B" vitamini kalmaz.Çünkü,vitaminle r hep yoğurdun suyundadır.&nbsp;Şeker hastaları için yararlı bir besindir. Şeker hastalarına verilecek yoğurt, ekşimiş olmamalı ve kaymağı alınmış olmalıdır.&nbsp;Sabahleyin kahvaltıdan sonra yenen yoğurt, sindirimi kolaylaştırıp, bağırsakların çalışmasına yardım eder. Her yaşta hemen hemen herkes için uygundur. Ancak, midesi çok duyarlı olanlara, onikiparmak bağırsağı ülseri olanlara dokunur. Yoğurt, hastalar ve zayıf bünyeler için sütten daha besleyici sindirimi kolay bir gıdadır. Aynı zamanda bağırsaklarda bulunan tehlikeli ve zararlı mikropların(Amipleri n) çoğalmalarına ve hatta yaşamalarına engel olan bir besindir.Bu sebepten tifo ve ishal zamanlarında yoğurt âdeta bir ilaç gibi tavsiye edilmektedir. Tüberkülozlu hastalar üzerinde de antibiyotik etki gösterir. Yoğurt aynı zamanda bulaşıcı hastalıkların tedavisinde de oldukça öneme sahiptir. Çocukların bulaşıcı karaciğer iltihâbı (hepatit) hastalıklarının dietik tedavilerinde kullanılır. Ayrıca, yüze ve boyna sürülürse cildi canlandırır. Yirmi dakika kalsın cildinizde, sonra da gülsuyuyla siliverin. Rahat bir uyku için de yoğurt yiyebilirsiniz.&nbsp;<br /> <br /> Mineraller&nbsp;<br /> <br /> Kalsiyum:Kemik, diş ve saç gelişmesini sağlar,sinir sistemini düzenler,kişiyi çabuk öfkelenmeye karşı korur.Şurası mutlaka bilinmelidir ki güzelliği bozan en korkunç şey ;öfkeli ve sinirli olmaktır.&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Fosfor:Vücut için en önemli mineral, fosfordur.Bu mineral,dokuları ,kemik,diş ve bütün hücreleri yeniler,B grubu vitaminler fosforla birlikte çalışır.&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">İyod:Tiroid bezlerinin çalışmasını sağlar,guatr hastalığını önler.Bu mineral vücut hücrelerinin çalışma ahengine de yardımcı olur,uyarıcı bir etkisi vardır.&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Floriş çürümelerini önler.&nbsp;</span></span></p> <p> &nbsp;</p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">DÜZGÜN BİR CİLT&nbsp;</span></span></p> <p> <br /> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Yumuşak bir cilt için A vitamini çok önemlidir. A vitamini en çok tereyağında bulunur. A vitamini gece körlüğünden korunmak için, saçların ve derinin güzelleşmesi için faydalıdır A vitamini peynirde de bol miktarda bulunmaktadır. Bu vitamin balıkyağında da fazla miktarda vardır. Ayrıca gün bir miktar ayçiçeği çekirdeği veya kabak çekirdeği yiyin. Bu çekirdekler esas halinde element olan çinko içerirler. Vücutta çinko eksikliği ise derinin daha çabuk buruşmasına yol açar. Ayrıca sabah ve akşam kivi yiyin. Bu meyvenin içerdiği C vitamini dolaşımı harekete geçirir ve bunun sonucu olarak deri daha iyi beslenir.&nbsp;</span></span><br /> &nbsp;</p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">KUVVETLİ TIRNAKLAR&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Her gün yoğurt yiyin. Yoğurtta tırnakların oluşumu için önemli olan protein vardır. Toz jelatin de bu etkiyi fazlalaştırır. Kırılan tırnaklara karşı ceviz ve yer fıstığı yiyin. Her ikisi de tırnakları sertleştiren biotin içerir.&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">SAĞLIKLI DİŞLER&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Günde iki kere 150 gram yağsız peynir yiyin. Peynirdeki kalsiyum dişetini kuvvetlendirir, dişleri sağlamlaştırır. Ayrıca balık ve kümes hayvanları da dişlerin sağlam olması açısından önemlidir. Bunlarda dişleri sertleştiren fosfor vardır.&nbsp;</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">PARLAK GÜR SAÇ</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Bol protein içeren besinler (peynir, et, balık, kümes hayvanları) salatayla birlikte yendiğinde saç gür olur. Çünkü saçın yüzde 97'si protein maddesi olan keratinden oluşuyor. Haftada dört yumurta yiyin. Yumurtada saça parlaklık kazandıran bol miktarda kükürt vardır.&nbsp;<br /> <br /> PARLAK GÖZLER</span></span></p> <p> <span style="font-size:14px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Haftada üç kere az bir miktar bitkisel yağla pişirdiğiniz havuç yiyin. Havuçtaki A ve E vitaminleri görmeyi kuvvetlendirir, gözlere parlaklık kazandırırlar. Kepek, çavdar ekmekleri içerdikleri selen elementinden dolayı gözleri hastalık mikroplarından korur.</span></span><br /> <br /> &nbsp;</p>